Le granit est non seulement résistant aux griffes et à la chaleur, mais également extrêmement dur et peu poreux.
Il est donc idéalement adapté pour les plans de travail de cuisine et les revêtements de sol à usage intensif.
Il convient toutefois de souligner que le granit ne résiste pas toujours parfaitement aux taches. Pour en simplifier au maximum l'entretien, les plans de travail en granit doivent être traité avant l'utilisation afin de garantir une protection efficace contre les graisses et les substances salissantes